机译:用益生元物质制成的新型奶酪的生产和感官评估:菊粉和低聚果糖
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机译:添加益生元菊粉和低聚果糖的橙饼的感官特征和偏好图。
机译:菊粉与低聚果糖和山羊奶酪乳清合用对益生菌巧克力山羊奶制品饮料的理化性质和感官接受的影响
机译:膳食菊粉和少聚葡聚糖作为涡轮机的益生元的影响,PSETTA Maxima(Linnaeus,C. 1758)
机译:菊粉/低聚果糖对酸诱导的大豆蛋白和丝豆腐聚集和胶凝的影响。
机译:生产含有番茄粉的加工奶酪和其流变化学和感官特征的评价
机译:用益生元物质制成的新型奶酪的生产和感官评估:菊粉和低聚果糖