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机译:精炼葵花籽油在室温和常规油炸过程中的氧化稳定性。
机译:抗氧化剂对精制葵花油加速储存过程中稳定性,营养价值和油炸中热氧化的影响
机译:抗氧化剂对精制葵花油加速储存过程中稳定性,营养价值和油炸中热氧化的影响
机译:向日葵油和精制橄榄渣油在有/无吸附剂处理下的油炸稳定性比较
机译:具有循环温度变化的热氧化稳定性发动机和传动油的研究
机译:玉米油在油炸温度下的热脱附研究:热裂解与自氧化反应。
机译:煎炸温度下植物化学物质姜黄素肉桂醛百里酚和香芹酚对玉米和棕榈油氧化稳定性的影响
机译:植物化学姜黄素,肉桂醛,胸腺酚和钙胶对玉米和棕榈油在煎炸温度下的氧化稳定性的影响
机译:不同品种向日葵油对氧化的稳定性(Ustoichivost masla Razlichnykh sortov podsolnechnika K Okisleniyu)。