机译:由于在发酵浸渍期间的超声波施加超声波的结果葡萄干葡萄酒中芳香族化合物含量的变化
机译:不同发酵浸软技术制得的Mencia葡萄酒挥发性成分的比较研究
机译:红葡萄酒中的挥发性化合物是通过短暂的发酵前浸软法以工业规模加工的。
机译:冷前发酵浸渍过程中酚类含量,抗氧化能力和酚醛曲线的演变及赤霞珠红酒的随后发酵
机译:不同浸渍水平对来自血管血管生物葡萄酒抗氧化和生物利用度的影响。马斯喀特汉堡
机译:接种酿酒酵母不同菌株的Must Garnacha和霞多丽发酵中氮化合物的利用。葡萄酒中生物胺的含量。
机译:西番莲果品白葡萄酒的颜色评估生物活性化合物含量酚酸谱和体外生物活性:发酵前皮肤接触时间的影响
机译:由于在发酵浸渍期间的超声波施加超声波的结果,葡萄干葡萄酒中芳香族化合物含量的变化
机译:荧光线窄谱法:有机玻璃中多核芳香族化合物的应用