机译:基于糙米和A菜粉加仙人掌梨果皮粉的无麸质小吃:物理营养和感官特性
机译:基于糙米和A菜粉加仙人掌梨果皮粉的无麸质零食:物理,营养和感官特性
机译:基于糙米和栗子粉的无麸质零食的技术和营养特性
机译:挤压对营养成分,膳食纤维的影响,膳食纤维和基于稻米,豌豆和大石粉混合物的无麸质小吃的体外消化率
机译:基于水稻和大豆面粉的无麸质面包的物理化学,感觉和营养评价
机译:糙米萌发条件与面粉物理化学性质和面包品质的影响
机译:用藜麦粉代替大米粉对无麸质松脆饼干的化学物理营养挥发性和感官参数的影响
机译:基于糙米和苋菜面粉的无麸质小吃与仙人掌梨皮粉末:物理,营养和感觉性质