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侯智勇; 杨静; 罗文; 卢雪松; 黄燕;
四川旅游学院食品学院,四川成都610100;
四川旅游学院经济管理学院,四川成都610100;
四川旅游学院烹饪学院,四川成都610100;
紫薯粉; 凉蛋糕; 添加量 ; 品质影响 ;
机译:藜麦粉添加量对面包品质的影响研究
机译:紫薯粉与紫薯色素混合制成的香肠的品质特性和抗氧化活性
机译:不同膨化条件下紫薯粉膨化小吃的品质特征
机译:四川旱地丘陵区“紫薯-紫薯”高效种植模式的构建
机译:谷物科学研究:阿拉伯木聚糖,谷蛋白及其相互作用;确定面条面团中的最佳水添加量;硬x软麦杂交的品质和营养特性。
机译:熟化持续时间和迷迭香粉添加量对Salchichon改良香肠品质的影响
机译:紫薯海藻粉添加量变化的甘薯Dodol(Ipomoea Batatas Blackie)特征
机译:美国环境保护局柴油排放健康影响研究计划科学审查会议记录于1978年12月12日至13日在弗吉尼亚州阿灵顿的五角大楼城市品质酒店举行。
机译:变更影响研究支持程序,变更影响研究支持设备和变更影响研究支持方法
机译:变更影响研究支持变更影响研究支持计划以及变更影响研究支持设备
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