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吴长玲; 陈鹏; 李顺秀; 江连洲; 王中江; 刘军;
东北农业大学食品学院 哈尔滨150030;
临邑禹王植物蛋白有限公司 德州253000;
山东禹王生态食业有限公司 德州253000;
豆渣; 不溶性膳食纤维; 空化射流; 晶体结构; 功能特性; 吸附特性;
机译:豆渣中改性的不溶性膳食纤维会影响高脂饮食喂养的小鼠的身体成分,血清代谢特性和脂肪酸谱:NMR研究
机译:热处理对湿法研磨制得的豆渣纳米不溶性膳食纤维理化性质的影响
机译:豆渣中不溶性膳食纤维的改性及其理化性质
机译:微波超声波辅助酶水解和豆腐纤维不溶性膳食纤维的功能性提取
机译:来源于精选全谷物谷物的不溶性和可溶性膳食纤维碱性提取物的抗氧化性能。
机译:膳食中总不溶性和可溶性膳食纤维摄入量与血压的关系:INTERMAP研究
机译:玉米产品不溶性,可溶性和总膳食纤维的测定玉米制品中不溶性,可溶性和总膳食纤维的测定
机译:在二元合金的零重力条件下的固化表现出固态不混溶性
机译:含有不溶性膳食纤维的食品材料的粉末食品,包括局部不溶性膳食纤维区,以及含有所述粉末食品的饮料
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