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李卓思; 程裕东; 刘世雄;
上海海洋大学食品学院,上海,201306;
动力学; 微波; 杀菌; 货架期; 番茄汁;
机译:微波加热和常规加工对番茄汁营养品质的影响
机译:长期冷藏下连续微波加热和常规热巴氏杀菌法保存草莓泥品质的比较研究
机译:不同的大型巴氏杀菌技术和冷藏对番茄汁顶空指纹的影响
机译:微波辅助巴氏杀菌食品质量优化的模型食品系统开发
机译:瘀伤,温度和保温时间对番茄汁酶活性和质地品质的影响。
机译:微波干燥对黄秋葵品质动力学的影响
机译:微波巴氏杀菌对竹chi鱼品质的影响
机译:品种和成熟度对冻干胡萝卜品质的影响。微波烫漂对冻干菠菜营养和质构品质的影响
机译:在去味番茄汁中增加番茄红素的方法,去酸番茄汁及其生产方法,在低酸含量番茄汁饮料中增加番茄红素的方法以及生产低酸含量番茄汁饮料的方法
机译:汽车提供后扰流板和空气动力学元素,以提高后扰流板的空气动力学效率
机译:具有后扰流板和空气动力学元素的车辆,以提高后扰流板的空气动力学效率
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