强化面粉营养成分提高食品保健功能

摘要

面粉是人类生产主要营养源。但是，加工精度越高所含维生素及微量矿物元素越少。本语言介仪强化面粉营养成分，添加必要的矿物质和Ｂ族维生素，以增强面制食品的保健功能。