茶馆的历史

摘要

根据中国古典典籍记载,最早的茶馆出现在唐朝开元年间（713~741）,称为“茗铺”。宋代杭州的茶馆称为茶肆。茶肆内设花架,安排奇松异槐,敲锣卖歌,招揽顾客,按不同季节卖应时茶汤;有的茶肆还有专门教授富家子弟的乐器班、歌唱班;还有的茶肆楼上安放妓女,名为“花茶坊”。明朝出现了私家园林,有的设有私家茶寮,“茶馆”一词也开始出现。张岱所著《陶庵梦忆·露兄》写道：“崇祯癸酉,有好事者,开茶馆。”