日粮营养调控猪肉品质的研究进展

摘要

对日粮中能量、脂肪、维生素、矿物元素及其他一些添加剂等营养因子改善猪肉品质的影响作出分析，并提出实际生产中应注意的问题，以便在以后的研究中得以参考。