济南农家风味佳肴

摘要

贵刊在今年介绍了不少地方的农家菜，比如四川各市县、重庆和贵州等地，均各有其特色，也代表着一方的风土人情。下面我介绍两道来自山东济南的农家菜，从中也能窥见一些当地的食风食俗。