农家菜

摘要： “我们家以前日子过得不是很富裕,后来我们响应号召利用自己家老房子做起了民宿,虽然这两年有疫情,但是来我们村旅游的人却依然很多,大家都喜欢我们的村子,喜欢我们的农家菜。”说话的人是古城川村村民苏大姐,她说在古城川生活了三四十年,从没想到能过上如此幸福的生活。

摘要： ·成长故事·我出生的时候,奶奶已经70多岁了。我的到来使家人们忙碌起来。奶奶每隔一段时间都会让爸爸把我送回益阳老家。那里有新鲜的空气、无污染的农家菜、淳朴的乡亲,还有许多小动物,如鸡、鸭、鹅等。我永远忘不了我的好伙伴——小黑村子里有一条黑狗,是邻居朱伯伯家的。

摘要： 满汉全席是清朝的皇宫盛宴。最少108道冷热菜品和124种点心茶食。是历史上最豪华的宴席。农家菜则各地不同,全看当地经济条件、饮食习惯和人们的需求而设,一般特点是简单朴素、好吃好消化,绝对能满足食者的食欲。由此我想到教师备课时如何选择本课的教学内容。我们每位教师的个性、学养、擅长都不同,每次教的课文也不同,教龄长了,每次听课的学生也有差别。所以我们上的每一课都是一次创造性的、智慧性的个体劳动(那种集体备课、集体磨课,只能参考,不可依赖。依赖久了,自己就会变成"瘸子")。

摘要： 三峡工程功在当代,利及千秋。回想起上世纪90年代初,我首次踏上宜昌三斗坪中堡岛三峡工程坝址,面对的是一小片一小片的农家菜地和荒芜的杂草。而如今,高峡出平湖,三峡大坝巍峨矗立。三峡输变电工程架设的一座座铁塔、一条条银线,将清洁绿色的电能送往四面八方。

摘要： 在杨家岭革命根据地有一小块菜地,各种蔬菜茂盛地生长着,许多前来参观的游客在菜地前拍照留念。杨家岭革命根据地讲解员告诉记者,这片菜地是毛泽东在大生产运动中亲自开垦出来的,地里的蔬菜用来招待过不少人,爱国华侨陈嘉庚就是其中之一。1940年,陈嘉庚赴延安考察,毛泽东用自己种的蔬菜招待他,一顿饭总共只花了几毛钱。在延安短短几日,陈嘉庚就从“拥蒋派”转为“拥共派”,断言道:“中国的希望在延安!”这份希望,不仅是从几毛钱的陕北农家菜中看到的,也是从共产党领导人和人民群众在延安生活的方方面面看到的。

摘要： 民宿亮点:走古兵寨、吃农家菜、采新鲜蔬果宜昌市夷陵区富裕山有一片壮观的三峡古兵寨,全部用巨石垒建于孤峰危岩之顶,凌空高耸,势如悬寨。寨门、兵居、烽火台、瞭望孔等一应俱全,结构厚重而精巧。而且寨寨相望,烽烟互见,鼓角可闻,栈道互通。其中,马家寨、李家寨及白家寨连成一体,长达3.5公里,布设在山脉之顶,和长城的走势极其相似,当地人形象地将其统称为“长城兵寨”,行走其中,随手一拍就是大片。

摘要： 民宿亮点:十里画廊特色农家菜提到春雨楼,就想起宋代诗人陆游《临安春雨初霁》里的“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”诗句。春雨楼山庄位于素有“脚踏两省、鸡鸣三县”之说的章庄铺镇联心村,它矗立在牛浪湖北岸,由团山、斗山、黄牛岭等小岛组成,总面积约300亩,山上佳木葱茏,有银杏、樱花、桂花、红叶蜜桃、楠木等上百种树种,林间曲径通幽,鸟语花香,是一个天然的氧吧。

摘要： “济宁市的''邻居节''办得真好啊!要是咱这里也办个这样的''邻居节'',我一定给老家的邻居投票!”妈妈看着手机新闻说道.听了妈妈的话,我的思绪也飘回了老家.那个偏远小镇的人和情在我心里,从未走远……自从到市里的国际学校上初中以后,我已经很久没有回老家了.邻居们得知我考上市里的国际学校后,都由衷地为我高兴.小镇的人们还保存着朴素的情怀,大家觉得能去市里念书是一件了不得的事.上初中前的那个暑假里的一天,镇上的一位老奶奶特地从老家赶到市里,给我送来了一篮子鸡蛋和一些农家菜.

摘要： 9月10日,在福鼎市溪镇赤溪村,福鼎职业中专学校党支部开展了“立德树人奋进当担教育扶贫托举希望”主题党日活动,学校的党员专业教师们在这里度过了一个别样的教师节。丹桂飘香,秋韵荡漾。一到村口,我便看到习近平总书记为赤溪村做的批示——“艰苦奋斗、顽强拼搏、滴水穿石、久久为功”16个大字题在村墙上格外醒目。走在去往“畲村食府”的路上,我不禁回忆起2014年,那是我第一次来到被称为“中国扶贫第一村”的赤溪村,担任农家菜烹饪培训授课教师。

摘要： 本申请提供一种菜品制作排序方法，包括：接收顾客点菜；获得与顾客所点菜品对应的菜品标识信息，以及所述顾客的就餐相关信息；根据所述菜品标识信息，查找对应的菜品基本信息以及与菜品相关的后厨实时信息，获得与所述菜品对应的菜品制作相关信息；根据所述菜品制作相关信息、所述顾客的就餐相关信息，采用预定的排序策略，获得针对顾客所点菜品的菜品制作顺序。本申请是根据顾客的点菜信息结合菜品相关的后厨实时信息，以及顾客的就餐相关信息，采用预定的排序策略生成的针对顾客所点菜品的菜品制作顺序，该制作顺序考虑了用餐顾客的实际用餐情况与后厨的实时数据因素，生成的菜品制作顺序更符合用餐顾客的实际，提高了用餐顾客的用餐体验。

摘要： 本发明公开了一种高效农家肥的原料配方及用其制作高效农家肥的方法，高效农家肥的原料配方，包括如下质量份数的原料：牛粪80‑100份、鸡粪40‑50份、苦楝根皮7‑10份、鸡蛋壳10‑15份、烟末30‑35份、金银花粉末20‑25份、独角莲粉末14‑19份、橘皮粉末10‑13份、质量浓度为0.05%硫酸烟碱溶液15‑22份。解决现有农家肥肥效低，气味难闻的问题。

摘要： 本发明属于多糖提取领域，具体涉及羊栖菜多糖的提取及降解方法。本发明以羊栖菜为原料，采用蛋白酶辅助水提醇沉法提取羊栖菜多糖，然后利用亚临界水处理降解羊栖菜多糖制备低分子量羊栖菜多糖。上述方法具有得率高、绿色环保、成本低等优点，在多糖水提过程中加入碱性蛋白酶，可以使多糖更容易浸出，提高多糖得率且酶法提取条件温和，可以减少对多糖的破坏，能够有效保留多糖的生物活性；采用亚临界水处理代替传统的物理化学方法制备低分子量羊栖菜多糖，使不易被人体吸收利用的高粘度多糖降解成富含生理活性的低分子量羊栖菜多糖，实现低值羊栖菜的高值化利用，提高羊栖菜多糖的潜在医药应用中的价值，增加应用前景。

摘要： 本发明涉及物体切割技术领域，针对目前常规切菜机无法快速完全切断或切条高韧性物体的缺陷，公开一种可将高韧性食材完全切断的高效切菜方法、切菜装置及切菜机，切菜方法采用两组具有重叠部分的圆形刀盘组对物体进行切割，两组圆形刀盘组在旋转切割过程中具有速度差。通过设计两组圆形刀盘组产生转速差，任意两个相邻的具有重叠部分的圆形刀盘在切割被切物时，除产生两者本身旋转所带来的剪刀剪切效果外，转速快的圆形刀盘还会对被切物产生下拉挫动被切物的切削效果，使被切物更容易被完全切断，且能进一步加快被切物的切断效率，实现高效切割。

摘要： 本申请提供一种菜品制作排序方法，包括：接收顾客点菜；获得与顾客所点菜品对应的菜品标识信息，以及所述顾客的就餐相关信息；根据所述菜品标识信息，查找对应的菜品基本信息以及与菜品相关的后厨实时信息，获得与所述菜品对应的菜品制作相关信息；根据所述菜品制作相关信息、所述顾客的就餐相关信息，采用预定的排序策略，获得针对顾客所点菜品的菜品制作顺序。本申请是根据顾客的点菜信息结合菜品相关的后厨实时信息，以及顾客的就餐相关信息，采用预定的排序策略生成的针对顾客所点菜品的菜品制作顺序，该制作顺序考虑了用餐顾客的实际用餐情况与后厨的实时数据因素，生成的菜品制作顺序更符合用餐顾客的实际，提高了用餐顾客的用餐体验。

摘要： 本申请公开了一种投菜机构的处理方法及装置、存储介质、投菜机构，属于智能烹饪技术领域。其中，投菜机构包括：机架、滑动组件、菜盒承载结构、至少两个菜盒、下菜组件，滑动组件和下菜组件设置在机架上，滑动组件与菜盒承载结构连接，以使位于菜盒承载结构内的至少两个菜盒相对于机架滑动。方法包括：接收投菜指令；解析投菜指令，在菜盒中确定待投菜的目标菜盒和投菜顺序，并按照投菜顺序对目标菜盒进行编号；按照编号依次对任一目标菜盒执行投菜操作，直至所有目标菜盒完成投菜操作。由此，实现菜盒的无序自动投菜，提高投菜机构的智能化。

摘要： 本实用新型公开了一种适用于饭堂切菜用的切菜装置及接菜盆，属于切菜机技术领域，包括壳体，所述壳体上部设有支架，所述支架上安装有电机，所述电机输出轴的端部设有转盘，所述转盘活动连接有可上下移动的切刀组件，所述支架下方设有后高前低的投菜筒，所述投菜筒后端设有可滑动的推板，所述推板与投菜筒后端面之间设有弹簧，所述投菜筒前端设有与切刀组件相互切合的切菜面板。本实用新型通过电机驱动转盘旋转，带动行程横杆上下反复移动，使切刀与切菜面板相互剪切，而具有V形穿菜孔的切菜面板能够使放置的蔬菜在切刀下移的时候，压紧蔬菜不跑位，及接菜盆接菜，实现有效切碎分离蔬菜的目的以及减少切菜劳动力，提高切菜速度。

摘要： 本实用新型提供了一种切菜装置和包括该切菜装置的自动切菜机，涉及食品加工设备领域。所述切菜装置设置有圆盘形刀片座；其中，所述刀片座上设置有多个刀片，所述多个刀片位于所述刀片座的同一侧面，所述多个刀片与所述刀片座均呈一定倾斜角度；所述多个刀片中的部分或者全部刀片位于所述刀片座的同一半径上，位于同一半径上的所述刀片相互平行且沿该径向均匀排列；所述刀片座圆心位置设置有用于与动力装置连接的连接部，所述动力装置驱动所述刀片座转动，用于切割食材呈片状；所述刀片座上还设置有通孔，所述通孔位于多个所述刀片沿切割方向的后方。本实用新型的自动切菜机解决了原有技术加工食材速度慢、效率低的技术问题。

摘要： 本实用新型涉及蔬菜加工机械设备技术领域，公开了一种用于切菜机的压菜装置，包括储料筒、顶盖、压板组合件、限位轴杆、轴承、手柄、T型滑槽、旋转轴及限位通孔，所述顶盖上设有限位通孔；压板组合件置于储料筒内部，且其长轴活动穿连于顶盖限位通孔；压板组合件长轴顶端通过圆孔与限位轴杆固定连接，且顶端两侧分别设有两个轴承与限位轴杆两端活动连接组成滑动组件；手柄上设有T型滑槽与滑动组件相互配合活动连接；顶盖一侧上、下分别与手柄、储料筒通过旋转轴活动连接，形成压菜装置主体。通过该结构简单、实用效果显著的压菜装置，对蔬菜进行加工，较好的解决了现有装置对蔬菜加工时造成蔬菜损害的问题，同时提高了加工品质。

摘要： 本实用新型公开了一种农家菜园压水井自动浇水装置，包括储水池和设置在储水池上的压水井，所述压水井一侧的地面上设有支杆，支杆上设有铰接的杠杆，所述杠杆一端与压水井的阀杆铰接，所述支杆一侧设有与之相对应的架体，所述架体上设有转动连接的传动齿轮，所述传动齿轮上的轴与杠杆一端通过连杆连接，所述传动齿轮与架体一侧设置的驱动齿轮啮合，所述驱动齿轮的轴与传动轴通过锥齿轮连接，所述传动轴与风力驱动机构的转轴通过锥齿轮连接。无需供电系统，通过风力驱动，自动往储水池内注水，省时省力，节约能源。