食风
食风的相关文献在1999年到2019年内共计89篇,主要集中在轻工业、手工业、预防医学、卫生学、风俗习惯
等领域,其中期刊论文89篇、专利文献119882篇;相关期刊38种,包括思维与智慧、当代老年、中国保健营养(上旬刊)等;
食风的相关文献由80位作者贡献,包括刘少才、彭元(图)、李永祥等。
食风—发文量
专利文献>
论文:119882篇
占比:99.93%
总计:119971篇
食风
-研究学者
- 刘少才
- 彭元(图)
- 李永祥
- 林长华
- 梅依旧
- 熊元正
- 王俊奇
- 胡振栋
- 阿笑
- Jacob
- Theo Jaason(图)
- 佚名
- 全鹏
- 凉月满天
- 刘其林
- 卢伟强
- 吴廷光(菜品制作)1
- 吴玉华
- 周思君1
- 周明
- 唐沙波
- 夜未央(摘)
- 子息
- 孔少祥
- 孔润常
- 宋淑运
- 川菜在线
- 张先文(图)1
- 张向明
- 张朝燕1
- 张洋
- 张瑜
- 张畅
- 张美丽
- 徐成文
- 成宝德
- 方磊平
- 曳曳牛牛
- 木土
- 李中惠
- 李俊(摄影)1
- 李子冉
- 杜莉
- 杨波1
- 杨莹莹
- 林勰文
- 林明
- 林语尘
- 江梅娟
- 潆夏(图)1
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达婷1;
潆夏(图)1
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摘要:
好久没有回来的女儿微信给我,说这个星期回来,按照惯例,女儿每次回来我都要带她下顿馆子,所以看到她的微信,我脑子里就开启搜索模式,最后锁定一处刚刚开业的商圈,那里聚集了好多餐馆,我以为女儿会为我的这个提议点赞,哪知道她说,不去不去,就在家吃,吃来吃去还是自己家做的菜好吃。女儿的食风转变得这么突然,让我这个自觉厨艺不高的老母亲受宠若惊,难道讴母必颂的“妈妈的味道”在我身上显现了?
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杨波1;
张先文(图)1;
吴廷光(菜品制作)1
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摘要:
现如今,一些餐饮商家为了迎合市场的需要,搞起了原汁原味的土碗菜。不但餐厅的装修风格和装菜盛器土,所用食材和烹调风格也变得乡土化。开在黔东南黎平县黎阳大道泉山公寓的土碗香,其装修风格是由木门、木楼、陶瓷、瓦罐、竹编、墙画组成的民族风,并以经营乡土菜和家常菜为主,还融合了当地少数民族的做菜风格和烹调技法。
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李俊(摄影)1
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摘要:
天贝是由大豆为主要原料制成的发酵食品,含有丰富蛋白质,是素食人士摄取蛋白质的主要食品之一。近几年,天贝作为备受关注的“网红”素食风靡欧美国家,成为人气爆款食材。
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周思君1
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摘要:
You are what you eat!这句话近年来在西方餐饮界颇为流行,翻译成汉语,意思是“你就是你吃的食物塑造的”这句话的核心,揭示的是人、食物、健康之间的关系显而易见.注重饮食健康成为时下席卷全球的饮食风尚。
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张朝燕1
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摘要:
星期一一早,收到了校长发来的一张照片,上面是一堆五颜六色的零食袋。校长指示:“你们班男生带小吃到寝室的现象较多,请教育一下!”我心里那股火蹭地就上来了:真是一群吃货!怎么就这么不让人省心呢?一个月前我就因为零食专门上了一节班会课,并制定了具体的管理制度,没想到,才消停了两个星期,就又反弹了,并且越来越严重,竟然还惊动了校长!看来,指望一节班会课和几条制度,想从根本上解决问题还真不行。
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