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杜健英;
无;
蛋羹; 风味; 菜品; 整理; 烹调;
机译:易于蛋羹蛋羹
机译:抑制蒸煮食物的风味衰落
机译:循环纤维素酶的调理和发芽处理对发芽糙米中γ-氨基丁酸含量以及蒸煮和风味品质的影响
机译:进程开发即用餐蛋羹奶油填充中国馒头
机译:增添了风味:风味科学与美国口味工业化
机译:传统蒸煮和微波蒸煮米饭质地和酚类抗氧化剂的比较研究
机译:蒸煮过程中米饭的表面颜色,质地和风味的变化(第2部分):蒸煮米饭中挥发性成分和挥发性羰基的变化
机译:手性U(1)风味模型和风味希格斯双峰:顶部FB不对称和Wjj。
机译:制备具有味精鲜味风味且含量小于1重量%的组合物的方法,该方法包括在水中加热植物物质,分离蒸煮水的植物材料,蒸煮水并浓缩风味剂;组成;食品。
机译:保持和发展食品或饮料风味的组合物,制备食品或饮料的方法,由噻唑烷类成分组成的食品或饮料,改善蒸煮罐式食品中食物风味的方法,改善食品风味的方法 u00eccio掺入大豆和大豆制品食品 u00eccio掺入大豆
机译:风味各异的糖皮果酱,拉紧的豆酱,冷冻的糖皮果酱和干豆酱,以及每种豆酱的生产方法
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