退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
袁丽佳; 何博; 姜彬; 尤涛;
南京农业大学食品科技学院;
高压脉冲电场杀菌技术; 食品;
机译:结合高压处理和高压脉冲电场处理的果汁饮料杀菌技术的发展
机译:食品杀菌技术:干食品杀菌技术
机译:2004年“日本品牌”,促进加工食品供应的技术开发项目“开发采用高静压和高压脉冲处理的果汁饮料杀菌技术”
机译:用于食品加工应用的固态高压脉冲电场发生器
机译:集中高强度电场(CHIEF)的建模及其与其他非热液体食品巴氏杀菌技术的比较。
机译:化学计量学方法比较通过脉冲电场高压和热巴氏杀菌处理的苹果汁保质期内的挥发性变化
机译:高压静压在食品保护中的高压静压在食品保存应用中的高压静压NA保护两种食物中的应用
机译:食品的超高压缩
机译:使用高压脉冲电场处理用熔岩海水或深海水进行制造Chaga提取物作为导体和化妆品组合物,包括增加高压脉冲电场处理的效率和方法
机译:高压脉冲电场处理罐,用于保存液体食品
机译:通过高压脉冲电场进行处理的方法,用于保存液态食品。
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。