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梁贵江; 曾茂茂; 何志勇; 秦昉; 陈洁;
江南大学食品科学与技术国家重点实验室 江南大学食品安全国际合作联合实验室 江苏无锡214122;
胃蛋白酶; 木瓜蛋白酶; 7S蛋白; 乳化活性和乳化稳定性; 植脂末;
机译:超声处理对大豆分离蛋白和卵磷脂稳定乳化体系的影响:其乳化性能和乳化稳定性
机译:大豆分离蛋白和角叉菜胶制备的猪肉末的乳化稳定性,热流变性和质量特性
机译:蛋白质亚基组成对大豆分离蛋白加工过程中不同阶段的热变性的影响以及大豆分离蛋白的胶凝特性
机译:不同膳食脂质补充剂对植物乳制品山羊氧化生物标志物的评价。
机译:水分分离过程中大豆分离蛋白和水解产物的水分诱导聚集对产品和营养品质的影响
机译:尼卡地平的包封和双乳化工艺从可生物降解的聚(DL-乳酸-乙醇酸)微粒中的释放:乳化稳定性和不同参数对药物截留的影响
机译:大豆分离蛋白胰水解产物产生的长白素的化学和营养表征大豆分离蛋白胰水解产物产生的长白素的化学和营养表征
机译:酶法水解后pinacolyl methylphosphonluorluorate(Gd)的代谢产物
机译:在胁迫条件下提高植物的生产力和/或生长,减少植物对脱落酸(皮瓣)的反应,调节pyl8受体与皮瓣的相互作用,减少种子休眠,减轻对植物的影响的方法胁迫条件对植物生长和生产力的影响,用于生产在胁迫条件下具有提高的生产力/生长的转基因植物,转基因植物,植物衍生的产物,载体,宿主细胞,使用植物dda1核酸序列,表达增强的植物内源植物dda1核酸序列和增加的内源dda1多肽稳定性
机译:不同持续时间的农业旱地植物的致死时间-不同持续时间的duengemitteln对植物生长的影响
机译:产生蒸馏副产物的方法,蒸馏副产物,减轻发酵污染物影响的方法,减少霉菌毒素污染的方法,减少脂质含量可变性的方法,增加甘油三酸酯含量的方法,通过以下方法生产蒸馏的方法燃料产品和生产生物柴油蒸馏副产品的方法
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