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田雪琴; 郭丽琼; 焦晓磊; 吴厚玖; 苏霞; 曹秋旭;
1. 西南大学食品科学学院 2. 西南大学柑桔研究所;
电子鼻; 夏橙汁; 贮藏; 香气成分变化;
机译:不同贮藏条件对浓缩果汁中橙汁关键香气成分变化的影响。
机译:不同贮藏条件对浓缩果汁中橙汁关键香气成分变化的影响
机译:储存过程中新鲜挤压橙汁的香气化合物和品质的变化
机译:基于电子鼻技术的柑橘汁贮藏过程中气味的变化
机译:使用消费者感官和闪光气相色谱探测电子鼻分析确定在不同补充光波长下罗勒,欧芹和莳萝之间生长的香气差异
机译:贮藏过程中鲜榨橙汁的香气成分和品质变化
机译:通过电子鼻监测乳酸发酵过程中酸奶香气的产生和感官评价/通过电子鼻监测乳酸发酵过程中酸奶的香气产生和感官评价
机译:两个生长季节在明确切割区贮藏过程中伐木残留的变化
机译:可以在错误过程中进行秘密恶意攻击分析的反应过程中使用秘密值的菲亚特·夏米尔人身识别装置,该装置可防止错误注射袭击的发生,并提供中等难度的攻击方法
机译:用于在基于带电粒子的分析系统和其他测量系统的分析过程中减少样品变化的系统和方法
机译:基于有机场晶体管(选件)的气体多传感器及基于其的“电子鼻”型多组分气体混合分析装置
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