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高丹丹; 兰家国; 赵佩佩; 曹竑;
西北民族大学生命科学与工程学院;
藏羊血清蛋白; 中性蛋白酶; 水解; 响应面; 抗氧化活性;
机译:植物藻类水解产物抗氧化肽的制备与鉴定植物藻类植物中的抗氧化肽
机译:使用响应面法制备鸭肉抗氧化肽的抗氧化肽的水解条件优化
机译:伪血清蛋白蛋白质水解产物抗氧化肽的纯化与表征
机译:中性蛋白酶消化制备的微藻蛋白水解产物的抗氧化性能
机译:纳滤分离乳清蛋白的胰蛋白酶水解产物的研究。
机译:混合乳胰蛋白酶乳清蛋白水解产物中ACE抑制和抗氧化肽的计算机分析和体外分析之间的差异
机译:牛乳清蛋白低苯丙氨酸酶水解产物的制备和放大制备牛乳清蛋白酶水解产物的制备和步进
机译:从山羊血清制备珊瑚蛇抗蛇毒血清
机译:高水解度乳清蛋白水解物的制备方法及高水解度乳清蛋白水解物的制备方法
机译:乳清蛋白水解物热稳定性的乳化和制备方法,以及乳酸清蛋白水解物制备的抗过敏乳
机译:花生抗氧化肽由高压辅助酶水解制备及其制备方法
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