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关于高职院校人才培养方案的创新思考——以酒店管理专业为例

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摘要

在中国酒店业迅速发展和酒店管理专业人才紧缺的背景下,本文通过分析酒店管理专业人才培养中存在的问题,提出:整合教学资源,突出技能培养;提升职业素养,培养应变能力;关注需求变化,合理安排周末;开展创新课程,迎合时代要求等,来进一步优化酒店管理专业的人才培养.

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来源
《科教文汇》|2019年第1期|137-138|共2页
作者
杨礼娟;
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作者单位

盐城幼儿师范高等专科学校江苏·盐城 224005;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类教学理论、教学法;
关键词
酒店管理专业; 人才培养方案; 创新;
入库时间 2023-07-24 16:00:41

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