太阳能全自动食醋陈酿技术简介

摘要

cqvip:太阳能全自动食醋陈酿技术简介山西省晋中地区能源站王汝栋，高怀辰食醋陈酿是制作老陈醋的一道重要工序。太阳能食醋陈酿是在适当的温度下，利用太阳光的作用，对酿制的食醋，进行脱水浓缩和光化学揭变反应，使醋酸浓度提高，并达到甜、绵、香、酸的理想风味。过去，都是...