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蔡克舟;
珠江啤酒集团公司;
啤酒; 酿造; 高级醇; 风味;
机译:使用多重RT-qPCR分析啤酒酿造酵母中的高级酒精和酯形成过程中涉及的基因转录,从而监测风味化合物的产生
机译:啤酒酿造过程中不同发酵温度下啤酒酵母的代谢通量和结点控制分析
机译:通过引入半胱氨酸生物合成的异源酶途径来控制啤酒酿造酵母中硫化氢的产生水平
机译:对制浆造纸工业和厌氧过程中产生的恶臭的生物控制。
机译:后期改变改性蛋白质稳定性控制动态啤酒酿造蛋白质组
机译:酒精发酵过程中酿酒酵母菌株生产高级醇酒精发酵过程中酿酒酵母菌株生产高级醇
机译:浅谈多连杆轻型机器人的运动规划与控制
机译:啤酒酿造过程中的麦芽汁煮沸包括有针对性地使麦芽汁蒸汽通过麦芽汁,该麦芽汁蒸汽在麦芽汁煮沸过程中产生并从外部锅炉产生,该麦芽汁蒸汽可将不需要的香气物质解吸
机译:在啤酒酿造厂中控制啤酒酿造中热水产生的方法和装置
机译:在生产甲醇和高级醇的混合物的过程中,以及由此产生的混合物
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