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符姜燕; 滑欢欢; 梁亮; 刘占; 杨俊; 劳浩晶; 陈穗; 杨明泉; 高献礼;
广东美味鲜调味食品有限公司 广东中山528401;
江苏大学食品与生物工程学院 江苏镇江212013;
米曲霉; 糙米; 酱油; 真空干燥; 冻干管保藏;
机译:保藏Palmyrah Haustorium,幼果仁和煮熟的块茎,延长保质期,包括其本土特色
机译:验证糙米,糙米和碾米中的射频加热均匀性和米曲霉的控制
机译:工业规模的射频处理,可控制糙米,糙米和碾米中的米曲霉
机译:高温,产量和糙米两种主要稻米生长,产量和糙米的影响。
机译:嗜酸性真菌的主要菌种多肽:鉴定,免疫相关性,本地化和体内合成。
机译:米曲霉发酵的糙米和米糠通过抑制炎症细胞浸润来预防小鼠炎症相关的癌变
机译:利用可可粉作为固体培养基,通过黑曲霉和米曲霉产生淀粉酶酶(利用可可壳作为固态发酵剂(SSF),通过黑曲霉和黑曲霉固体发酵酶生产淀粉酶,通过壳聚糖酶和曲霉米曲霉酶的利用(利用发酵酶)
机译:在冷藏3天和10天后,用大豆蛋白延长的碎牛肉,纹理大豆蛋白和碎牛肉的细菌种群。
机译:选择与联合农业一起使用的谷物的保藏期延长
机译:单克隆抗体,产生同种异型的葡萄球菌,其培养培养基,保藏培养基,保藏方法和培养方法
机译:预防糙米酸败和货架期延长的处理方法
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