海鲜配水果易腹泻

摘要

许多人吃了海鲜之后，喜欢吃水果，以便缓解腥腻感。殊不知，边吃海鲜边吃水果，容易造成腹泻，危害身体健康。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等，如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。这些物质会刺激肠胃，引起人体不适，重者胃肠出血，轻者出现呕吐、