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徐莹莹; 黄卓; 林琳; 姜绍通; 陆剑锋;
合肥工业大学食品科学与工程学院 安徽合肥 230009;
香辣龟肉; 正交实验; 最佳配方; 营养卫生指标;
机译:传统辣辣即食小吃chanachur的微生物学测定及其通过γ射线辐照的质量改善
机译:Processing Technique of Instant Flavored Daylily (Hemerocallis citrina Baroni)即食风味金针菜的加工工艺
机译:电子舌和消费者对香辣芝士奶酪的评价
机译:马来西亚中小企业辣虾酱(SAMBAL BELACAN)保质期的稳定性研究(中小型企业)
机译:香辣海岸吸引了人们的目光:迈向食品的多学科视觉理论。
机译:香辣科学:David Julius和对温度敏感的TRP通道的发现
机译:即食牡蛎蒸煮袋加工工艺研究
机译:食品级醋酸香叶酯(71%香叶基乙酸酯,29%香茅乙酸酯)(Cas号105-87-3)在F344 / N大鼠和B6C3F1小鼠中的致癌研究(灌胃研究)
机译:香辣火锅鸡的制备方法及用该方法制备的香辣火锅鸡
机译:香辣炸鸡酱的制造方法及由其制成的香辣炸鸡酱
机译:玉米用香辣炸鸡的酱料和用同样的方法制备香辣炸鸡的方法
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