食品安全第三方监管的关键环节把控

摘要

为提高监管效率,防止监管缺位,一些地方已引入市场机制,委托第三方机构开展食品安全监管,为构建共建、共治、共享的食品安全社会治理新格局提供了有益探索。2020年,珠海高栏港经济区市场监管局(以下简称“高栏港局”)通过政府购买相关服务方式委托第三方开展食品生产经营企业风险研判工作,对经营主体进行问题“把脉”,在掌握真实食品安全风险状况、降低发生食品安全事故风险的同时,也精准服务了企业,取得了良好的社会反响。