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刘兴照; 黄岷主;
不详;
白酒; 勾兑; 甜味剂; 甜叶菊; 蛋白糖;
机译:甜味剂/甜味剂混合物在储存过程中的稳定性,理化,微生物和感官特性
机译:天然甜味剂的选择不是那么简单:消费者的看法可能是关键,因为不存在政府对天然甜味剂的定义
机译:节省混合,勾兑,腌制时的时间
机译:激光拉曼光谱法快速检测白酒和葡萄酒中的非法甜味剂
机译:中国古井贡酒白酒陈酿过程中挥发性成分及其变化的分析。
机译:使用带有光电二极管阵列检测器和带电气溶胶检测器的超高效液相色谱仪测定白酒中的高强度甜味剂
机译:中国“白云”白酒中高温Daqu发酵过程中微生物群落的变化
机译:基于面向对象知识的壳G2模拟废亚硫酸盐白酒发酵
机译:白酒配制过程中使用沉淀池对白酒进行澄清
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