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原生质体复合诱变选育耐高温高产乙醇酵母菌株

         

摘要

以酿酒酵母Ygx-5为出发菌株,对其原生质体进行紫外线(UV)与亚硝基胍(NTG)复合诱变,经初筛和复筛,选育出1株耐高温、高产乙醇菌株U-N2.在37℃培养条件下,菌株U-N2产乙醇浓度最高可达16.32%vol,比原菌株提高20.44%,比只用紫外线诱变后的菌株提高8.04%,比只用亚硝基胍诱变后的菌株提高6.27%.经过20次传代培养,乙醇产量稳定.

著录项

  • 来源
    《酿酒科技》 |2011年第5期|23-26|共4页
  • 作者单位

    广西科学院非粮生物质酶解国家重点实验室;

    广西南宁530007;

    广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心;

    广西南宁530007;

    广西生物炼制重点实验室;

    广西南宁530007;

    广西科学院非粮生物质酶解国家重点实验室;

    广西南宁530007;

    广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心;

    广西南宁530007;

    广西生物炼制重点实验室;

    广西南宁530007;

    广西科学院非粮生物质酶解国家重点实验室;

    广西南宁530007;

    广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心;

    广西南宁530007;

    广西生物炼制重点实验室;

    广西南宁530007;

    广西科学院非粮生物质酶解国家重点实验室;

    广西南宁530007;

    广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心;

    广西南宁530007;

    广西生物炼制重点实验室;

    广西南宁530007;

    广西科学院非粮生物质酶解国家重点实验室;

    广西南宁530007;

    广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心;

    广西南宁530007;

    广西生物炼制重点实验室;

    广西南宁530007;

    广西科学院非粮生物质酶解国家重点实验室;

    广西南宁530007;

    广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心;

    广西南宁530007;

    广西生物炼制重点实验室;

    广西南宁530007;

    广西科学院非粮生物质酶解国家重点实验室;

    广西南宁530007;

    广西科学院国家非粮生物质能源工程技术研究中心;

    广西南宁530007;

    广西生物炼制重点实验室;

    广西南宁530007;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 微生物研究与微生物实验;白酒;酿酒微生物;
  • 关键词

    燃料乙醇; 酿酒酵母; 原生质体; 紫外线; 亚硝基胍; 复合诱变;

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