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郭波; 梁思宇; 陈楚坚; 吴安杏;
广东石湾酒厂有限公司;
广东佛山 528031;
青梅酒; 发酵;
机译:响应面方法优化发酵工艺参数以提高苹果酒的品质
机译:国产奇异果酒的生产研究:IV。使用固定化酵母和新型抗酵母物质生产奇异果起泡酒
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