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少数民族食粽风俗述论

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摘要

考察了粽子在中华各民族的起源和传说,探讨了不同民族食粽习俗的文化意义.

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来源
《黄山学院学报》|2005年第2期|64-67|共4页
作者
何宏;
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作者单位

浙江旅游职业学院,美食文化研究所,浙江,杭州,311231;

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正文语种 chi
中图分类民俗学;
关键词
少数民族; 粽子; 饮食文化; 风俗;

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