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刘新有; 南海娟; 郝亚勤; 高愿军; 唐雪燕; 张芳;
漯河市食品工业学校;
河南;
漯河;
462000;
河南科技学院;
食品学院;
新乡;
453003;
郑州轻工业学院;
食品与生物工程学院;
郑州;
450002;
鲜切苹果; 微生物; 生长模型; 贮藏;
机译:品种,防皱解决方案,包装气体和先进技术对鲜切苹果贮藏期间褐变的影响
机译:微生物生长在改进气氛中封装微生物鲜切苹果微生物生长的预测和建模:综述
机译:香兰素可抑制鲜切苹果的病原微生物和变质微生物以及需氧微生物的生长
机译:不同温度贮藏期间冷大气血浆对鼠伤寒沙门氏菌微生物动力学的影响
机译:幼南极磷虾的冬季生态学:以海冰微生物群落为食,对生长模型有影响
机译:罗勒叶和小麦麸皮水提取物对切碎的卷心莴苣贮藏期间抗氧化能力感官特性和微生物质量的影响
机译:新鲜切苹果覆膜的感官和微生物特征新鲜切苹果的可感染和微生物特征
机译:确定包装活性炭中最佳特性的研究,以消除贮藏期间的'辐射风味',
机译:在贮藏期间从植物致病微生物中保护苹果的生物制备
机译:基于食品质量的微生物生长模型的预测方法
机译:基于食品质量预测的微生物生长模型的方法
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