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3.31-甲基环丙烯微囊粒剂(聪明鲜TM)熏蒸对常温贮藏柿子腐烂率和硬度的影响

         

摘要

以满城磨盘柿为试材,研究了3.3%1-甲基环丙烯微囊粒剂(聪明鲜TM)熏蒸对常温贮藏柿果腐烂率和硬度的影响.结果表明:采用3.3% 1-甲基环丙烯微囊粒剂熏蒸,可以明显延缓柿子果实硬度下降,降低柿子腐烂率,延长保存时间.

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