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钟佳佳; 章超桦; 高加龙; 秦小明; 曹文红; 郑惠娜; 林海生;
广东海洋大学食品科技学院 国家贝类加工技术研发分中心(湛江) // 广东省水产品加工与安全重点实验室 // 广东省海洋生物制品工程实验室 // 水产品深加工广东普通高等学校重点实验室 广东 湛江 524088;
海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心 大连工业大学 辽宁 大连 116034;
三角帆蚌 ; 酶解 ; 乙醇脱氢酶 ; 醒酒功效;
机译:牡蛎肉(Crassostrea talienwhannensis)肉类酶解产物的制备及其体外抗氧化活性
机译:响应面法作为优化工具的乙烯基杏仁甘肉叶的乙烯醇类活性化合物的乙烯醇提取
机译:优化响应面法和液相色谱 - 质谱(LC-MS)分析使用响应面法和液相色谱 - 质谱法优化植物化学化合物和抗痛风活性的植物化合物和抗痛风活性的优化
机译:使用响应面法优化肉紫菜生产的样品制备条件
机译:有机酸表面活性剂和硫酸氢钠在消除与家禽有关的病原体中的功效以及用于预测空肠弯曲杆菌存活的响应面模型的开发。
机译:响应面法优化猪肝抗氧化酶解产物的超声辅助酶解条件
机译:牛乳清蛋白低苯丙氨酸酶解产物的制备和规模化牛乳清蛋白低酶解产物的制备和规模化
机译:肺表面活性物滞后循环的响应面分析
机译:响应面计算程序,响应面计算装置和响应面计算方法
机译:响应面建模装置,响应面建模方法和响应面建模程序
机译:响应面建模设备,响应面建模方法和响应面建模程序
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