天然活性成分生物转化的微生物、特异酶及其应用

摘要

介绍了天然活性成分生物转化的微生物、特异酶以及其应用．中草药等植物中含有的主要天然活性成分，人体难吸收、活性低．为了得到易吸收、高活性的天然有效成分，筛选了一批新微生物，发现一批新型特异的天然成分转化酶；研究了生物转化制备高活性天然成分单体、异构体混合物组、活性中草药制备．