杆菌肽的生物法检测及发酵条件研究

摘要

杆菌肽是目前国内外广泛用于饲料中的一种新型的理想广谱抗菌素。通过对杆菌肽产生菌进行初步发酵条件摸索,确定种子瓶生长曲线,选择菌体量较大且菌体活力旺盛的对数生长后期作为发酵培养基的接种时间。这样可保证菌株尽快繁殖代谢,以产生我们需要的杆菌肽。