嗜嗜021

摘要

记者手记：对上等食材的挑剔和坚持，武汉难有模仿者。最高级的食材，用最简单的料理手法凸显其本味。密布雪花的生牛肉，切片直接入口，极度的嫩滑，脂香溢满口；新鲜肥腴的鹅肝，无需黄油热煎，生食居然有难以言喻的妙处，如冰激凌般绵软融化；大如棋子的雪白元贝，切片都让人心疼，入口的天然甘甜如初吻……