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张灏; 王振虎; 彭冬梅; 汪一帆; 何冰芳;
南京财经大学食品科学与工程学院,江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室,江苏,南京,210003;
南京工业大学生物与制药工程学院,江苏,南京,210009;
麦芽糖醇; 脂肪酸; 脂肪酶; 合成; 麦芽糖醇脂肪酸酯; 表面张力;
机译:在低水位系统中通过商业脂肪酶合成短链脂肪酸酯,在水介质中通过静置微生物细胞合成短链脂肪酸酯
机译:在离子液体中使用过饱和糖溶液增强脂肪酶催化合成糖脂肪酸酯
机译:离子液体叔丁醇双相溶剂体系中微波辅助酶催化合成脂肪酸酯
机译:脂肪酶催化的长链脂肪酸酯在长轴填充床中生物反应器合成
机译:碳水化合物的生物催化酰化,以生产过硫化寡糖和碳水化合物脂肪酸酯作为潜在的官能成分:羧基高效酶合成的新方法
机译:通过全碳四元催化中心催化对映选择性形成模块化萜类化合物的构建:奥立霉素A雷公藤醌B和C和异麦芽糖醇的全合成
机译:合成巴巴苏油中生物柴油的色谱图谱和测定脂肪酸酯组成的方法的建立合成色谱标准品和巴巴苏油中生物柴油的脂肪酸酯组成的定量方法的建立方法
机译:1-氨基环丙烷-1-羧酸合成酶的放射性同位素测定:s-腺苷同型半胱氨酸类似物作为植物衰老中涉及的酶的抑制剂
机译:酶催化的合成包括使极性晶体与缓冲溶液和酶接触,刺激晶体,进行酶催化的合成,再生辅因子并处理底物和/或酶
机译:表面张力测定方法及表面张力测定装置
机译:表面张力测定装置及表面张力测定方法
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