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郭奇慧; 高秀兰; 雷守成; 孙卓然;
内蒙古商贸职业学院 内蒙古呼和浩特010070;
呼和浩特市疾病预防控制中心 内蒙古呼和浩特010070;
酸奶; 感官评价; 挥发性物质; 非挥发性物质; 质构;
机译:岩藻,坦桑尼亚,坦桑尼亚益生菌酸奶和益生菌酸奶微生物分析与Moringa Oleifera的益生菌酸奶纤维素纤维的感官评价
机译:在搅拌型酸奶和酸奶饮料中添加苹果渣作为功能成分
机译:明胶和淀粉对搅拌酸奶的仪器和感官质地的影响。
机译:酶免疫测定加速技术研究电场非接触式搅拌底物施加施加的施用型施加型施加型电场非接触搅拌底物及其表面特性
机译:在高压下生产酸奶:对发酵过程和酸奶特性的影响=在高压下的酸奶生产= o:发酵过程中的效果和酸奶特性
机译:水培人参根提取物补充酸奶抗氧化效应及感官评价
机译:改性香蕉粉酸奶贮藏期间的感官评价和存活率[改性香蕉粉酸奶贮藏期间的感官评价和益生菌合成]
机译:美国宇航局电子零件和包装(NEpp)气密性任务。 NEpp计划任务13-294:TO-5,TO-18和UB型封装的msFC / GsFC联合气密性仪器相关性研究
机译:制备搅拌酸奶的方法以及以这种方式制备的搅拌酸奶
机译:以这种方式制备搅拌酸奶的方法以及搅拌酸奶
机译:制备搅拌酸奶的方法以及以此方式制备的搅拌酸奶
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