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石长波; 王萌; 赵钜阳;
哈尔滨商业大学旅游烹饪学院 黑龙江哈尔滨150076;
大麻哈鱼; 预调理食品; 油炸; 品质; 电子鼻;
机译:添加不同成分对未经预炸步骤制备的油炸海鲜面糊涂层特性的影响
机译:油炸条件对炸洋葱片品质的影响。
机译:油炸温度和孔隙谱对炸薯片油吸收行为的影响
机译:预油炸时间和温度对微波牛肉串的质量的影响
机译:瘀伤,温度和保温时间对番茄汁酶活性和质地品质的影响。
机译:预干燥和油炸时间对炸薯片物理性质和感官接受度的影响
机译:葵花籽油,大豆油和玉米油在油炸预炸面包肉制品中的行为葵花籽油,大豆油和玉米油在冷冻预油炸的带涂层肉制品油炸中的行为
机译:保温时间和温度对预煮冷冻食品质量的影响
机译:制备待炸土豆产品的方法和基于预炸土豆的产品在减压下油炸的炉子
机译:AI-SI-MG合金(KPT-F&F-AL-1-2384)和工具(核心,浇口和型模模具)的开发和工艺参数(如外壳的预加热时间和温度),浇铸薄壁铝的浇铸参数通过投资铸造路线进行合金铸造零件。 AI-SI-MG合金(KPT-F&F-AL-1-2384)和工具(核心,浇口和型模模具)的开发和工艺参数(如外壳的预加热时间和温度),浇铸薄壁铝的浇铸参数通过投资铸造路线进行合金铸造零件。 AI-SI-MG合金(KPT-F&F-AL-1-2384)和工具(核心,浇口和型模模具)的开发和工艺参数(如外壳的预加热时间和温度),浇铸薄壁铝的浇铸参数通过投资铸造路线进行合金铸造零件。
机译:烤箱烤法式炸土豆条,具有油炸的味道和品质
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