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李丹; 林向阳; 程慧清; 吴佳; 李双双;
福州大学 生物科学与工程学院,福建 福州 350116;
果冻; 魔芋胶; 黄酮; 感官; 质构;
机译:降低含有魔芋的果冻的风险措施:消费者事务管理局事故信息分析工作组的审查进展
机译:测量和样品制备条件对魔芋果冻力学性能的影响
机译:含有魔芋的果冻引起的儿童窒息事故的窒息机制检查
机译:优化超声辅助提取魔芋粉的魔芋粉
机译:魔芋中汞的测定。
机译:解聚魔芋葡甘露聚糖:在医疗保健中的制备和应用
机译:木瓜莎丽果冻糖(Carica papaya L)的物理,化学和感官特性,角叉菜胶-魔芋浓度作为胶凝剂有所变化
机译:军用喷气燃料中“苹果果冻”污染物的调查
机译:用于康涅克果冻的胶凝剂和Konjac果冻含有相同的魔芋果冻
机译:用于康涅克果冻和魔芋果冻含有相同的胶凝剂
机译:可连续生产含果肉片的魔芋果冻的制造装置
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