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陈卓瑶; 原江锋; 候增超; 王大红; 李佩艳; 龚明贵; 张彬;
河南科技大学食品与生物工程学院 河南洛阳471023;
东部战区总医院药理科 江苏南京210002;
微波; 黑米酒; 总酚; 总黄酮; 总花青素; 颜色; 抗氧化性;
机译:West Palmatra Indonesia湿热地区油棕榈种植下土壤物理化学特性对土壤物理化学特性的影响
机译:黑米酒发酵工艺的优化及其酚类和挥发性化合物的评价
机译:传统黑米酒的抗氧化活性和发酵特性
机译:微波处理对SnO {Sub} 2掺杂Cacu {Sub} 3Ti {Sub} 4o {sub} 12的影响对微观结构和介电性质的影响。
机译:沙棘甘薯对沙门氏菌和李斯特菌李斯特菌李斯特氏菌和李斯特菌李斯特氏菌的生长和物理化学特性的影响=牛油糖苷蛋白酶在生长和物理化学性质中的影响
机译:微波处理对功能小麦麸皮稳定性和抗氧化能力的影响
机译:消毒剂对新鲜加工的洋葱(洋葱)的微生物,物理和物理化学特性的影响消毒剂对新鲜切洋葱(洋葱)的微生物,物理和物理化学特性的影响
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机译:黑米酒的制造方法
机译:棕根澄清黑米酒的制造方法
机译:黑酒(黑米酒)及其生产
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