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龚顺清;
无;
蛋白酶制剂; 食品加工; 应用;
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机译:蛋白质组学在健康中的应用:生物标志物和药物发现以及食品工业
机译:新型固定化β-葡萄糖苷酶制剂的生产及其在食品工业中的应用研究=新型固定化β-葡萄糖苷酶制剂的生产及其在食品工业中的应用
机译:关于微生物制备的酶制剂及其在食品工业中可能使用的卫生学研究
机译:丝氨酸蛋白酶,分离的核酸分子,重组表达载体,宿主细胞,生产丝氨酸蛋白酶活性多肽并获得酶制剂的方法,丝氨酸蛋白酶活性多肽,酶制剂,丝氨酸蛋白酶用途和洗涤剂组合物
机译:含有蛋白酶且工作蛋白不含有表面活性剂的粉状或颗粒状酶制剂,以及含有蛋白酶的粒状或粒状酶制剂
机译:酶溶液及其生产方法,酶制剂,蛋白水解酶制剂,蛋白水解酶产生菌
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