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王琪; 刘聪; 景彦萍; 张敏; 范三红;
山西大学生命科学学院,山西太原,030006;
酸粥; 乳酸菌; 益生特性;
机译:从棕榈树(Elaeis guineensis)的发酵液中分离出的乳酸菌的益生特性
机译:从传统发酵的新疆奶酪中分离出的乳酸菌的益生特性*#
机译:碾碎去壳米和添加附生乳酸菌发酵液对全谷类青贮饲料青贮饲料的发酵质量及其在绵羊中的消化率和瘤胃发酵状态的影响。
机译:添加附生乳酸发酵液和氨基酸发酵副产物对全麦青贮饲料发酵品质及其在牛体内消化率的影响
机译:植物乳酸菌/戊糖在黄瓜发酵中的发酵培养及乳酸菌中抗生素耐药性的共轭转移特性。
机译:烟酰胺腺嘌呤二核苷酸依赖性和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸依赖性乳酸发酵和同发酵乳酸菌中的乳酸脱氢酶。
机译:来自选定的乳酸菌和酵母的培养液中无细胞上清液的潜力,这些发酵液是从本地发酵食品中获得的,作为spp抑制剂。和
机译:乳酸菌的遗传修饰:质粒定向功能和基因转移系统的开发。 1984年11月27日至29日在墨西哥墨西哥城举行的关于食品工业中乳酸发酵重要性的专题讨论会
机译:乳酸菌发酵液与乳酸菌发酵食品的发酵生产乳酸菌发酵乳的方法
机译:使用通过豆腐制造过程中的加压过程获得的上清液的乳酸菌发酵培养基,以及包含在培养基上发酵的乳酸菌的培养液的牛(NIGARI)培养液
机译:产生在水悬浮液中包含乳酸菌的发酵剂培养物,包括用脉冲电场处理乳酸菌的水悬浮液。
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