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段人钰; 张坤生; 任云霞;
天津市食品生物技术重点实验室;
天津商业大学食品工程系;
天津;
300134;
包子; 保质期; 冷却方式; 可行性; 对比;
机译:cooling体的不同冷却方法及其对肉品质的影响:快速和常规and体冷却对肌肉中脂肪含量高的猪肉的品质的影响
机译:冷却方式对米饭冷却效率和品质的影响
机译:冷却方式对西兰花和胡萝卜切成薄片的冷却效率和品质的影响
机译:1-甲基环丙烯的不同暴露方式对部分成熟香蕉品质的影响。
机译:不同冷却方式对高温下水泥基复合材料力学性能的影响
机译:不同生产方式对茄子苗品质的影响不同生产方式对茄子苗品质的影响
机译:研究牛肉质量I.高温冷冻牛肉季节的影响II。各种屠宰前处理的生理和生物效应III。不同屠宰前处理对牛胴体重减重和食味品质的影响
机译:方法对不同因素对葡萄酒产品质量的影响进行回顾性研究。方法回顾性分析数据,结果如下:1,综述了因素对葡萄酒产品质量的影响。 向她走去。
机译:产品质量影响因素分析的方式和装置及形成条件的调整方式和产品优劣区分的选择方式
机译:改善鱼和壳鱼肉品质的方法以及鱼和壳鱼的熟制和冷冻产品的生产方法
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