肉——菌类 肉和菌类一起吃更健康吗？

摘要

香浓美味的肉类，通常是高脂肪食物，不可食用过量，最好浅尝辄止。中国居民膳食指南要求，每天只能摄人50-75克肉类。吃高脂肉类时，还要搭配一些低脂菜肴和主食，保证一天的脂肪摄人量不超标。低脂、高纤维的食材比如菌类，就是非常上佳的搭西己。