立冬养生菜

摘要

“南瓜中含有丰富的维生素E和β-胡萝l、素。维生素E具有很强的抗氧化作用，能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害，并可能具有一定的抗衰老作用。有补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用。凡久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、食少腹胀、水肿尿少者宜用。