桂花

摘要

中秋之月，便是桂花盛开的季节。茶饮、花酿、煲汤、烘焙，桂花的香气带着东方花朵独特的雅致，与各种食材完美地融合在一起。不妨趁着金灿灿的秋色，酿一罐甜蜜的糖桂花，炖煮一锅甜成适中的桂花香蹄，做一桌桂花料理。