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贾吉京;
无;
香气; 酱汁; 调味; 馅心; 菜肴; 味碟; 莱肴; 烹制;
机译:哈密瓜汁加小麦草汁增强香气,生物活性成分和品质属性
机译:新鲜柚皮汁,柚皮酶处理树脂和树脂吸收汁的香气通过GC-MS和感官评估的比较分析
机译:整体,集中和重构葡萄汁:工艺对酚类组成,'狐狸'香气,有机酸,糖和抗氧化能力的影响
机译:4°C储存期间西瓜汁的素质和香气
机译:麝香葡萄汁的香气成分
机译:关键的狡猾香气基因受标志性葡萄汁协和中同源性诱导的启动子插入缺失的调控。
机译:提高幼麦草汁补充哈密瓜汁的香气风味,生物活性成分和优质属性
机译:使用myers-Briggs型空袭人员进行酒精中毒治疗的心理类型分析
机译:啤酒酿造过程中的麦芽汁煮沸包括有针对性地使麦芽汁蒸汽通过麦芽汁,该麦芽汁蒸汽在麦芽汁煮沸过程中产生并从外部锅炉产生,该麦芽汁蒸汽可将不需要的香气物质解吸
机译:生产具有乙醇含量的饮料,包括将麦芽加工成麦芽汁,使用麦芽糖阴性酵母发酵麦芽汁,在麦芽旁提供生果,以及向发酵麦芽汁中添加乳酸和香气或抗坏血酸。
机译:在啤酒生产过程中从麦芽汁中排除不希望的,可溶于气体的香气物质,例如二甲基硫,包括将清洁气体引入麦芽汁,并沿着清洁路径输送麦芽汁和气体的混合物
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