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尹军峰;
中国农业科学院茶叶研究所,310008;
调配技术; 风味特征; 饮料加工; 茶饮料; 产品定位; 企业产品; 风味品质; 发展速度; 发展趋势; 饮料市场;
机译:在主流罐装咖啡,茶饮料等中,可以看到秋/冬风味趋势“浓郁”和“浓郁”。
机译:食品感性模型的建立及其在绿茶饮料风味设计中的应用
机译:烘焙对绿茶饮料风味稳定性的影响
机译:加工和储存过程中绿茶饮料的香气变化
机译:加工和储存对绿茶饮料中黄烷醇和感官品质的影响。
机译:仪器风味分析和描述性感官分析对加工条件对桑果风味的影响
机译:茶和茶饮料中的氟化物和铝茶和茶饮料中的氟化物和铝
机译:为什么对非轻子魅力衰变的大多数风味依赖性预测都是错误的。炽热强子的非轻子衰变中的风味对称性与最终状态相互作用。
机译:咖啡因减少了茶提取物的产量,茶饮料和茶提取物的浓缩;茶叶加工和咖啡因中所含的异质物质中茶的提取物的干燥和利用,茶饮料的生产,固体物质和茶饮料的浓缩物以及通过浸泡茶中的咖啡因含量而提取茶中的咖啡因含量
机译:一种茶饮料制造茶饮料,茶饮料的制造方法,用于茶饮料的改善风味的方法
机译:茶饮料的组成,茶饮料的制造方法,茶饮料的制造方法以及改善茶饮料的风味的方法
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