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贾娟;
漯河职业技术学院食品工程系;
河南漯河462002;
紫薯; 甘蔗; 酸奶; 工艺研究;
机译:紫薯粉与紫薯色素混合制成的香肠的品质特性和抗氧化活性
机译:三层甘蔗-竹基刨花板生产工艺研究
机译:超临界流体萃取丁香和甘蔗渣的放大工艺研究
机译:普洱茶酸奶的工艺研究
机译:在高压下生产酸奶:对发酵过程和酸奶特性的影响=在高压下的酸奶生产= o:发酵过程中的效果和酸奶特性
机译:高胆固醇血症受试者的双强化酸奶与亚麻籽ω-脂肪酸和纤维的复合强化酸奶的理化指标和理化性质
机译:补充紫色紫薯提取物可降低酸奶中土著乳杆菌Dad 13在减少腹泻和自由基方面的潜力
机译:湿法缠绕高强度复合材料用聚氰酸酯树脂的工艺研究
机译:紫薯加牛奶制酸奶的方法
机译:紫薯干与紫薯的生产方法
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