1-甲基环丙烯二次处理能延长猕猴桃贮藏寿命

摘要

据《果树学报）2007年第1期报道 江西农业大学农学院、景德镇高等专科学校和江西农业大学科研处的研究人员，为进一步提高1-甲基环丙烯（1-MCP）在果实贮藏保鲜上的应用价值，以金魁美味猕猴桃果实为试材，对采后果实经1-MCP一次处理和二次处理后对果实生理生化和贮藏寿命的影响进行了比较。本试验旨在研究1-MCP重复处理后对猕猴桃果实采后生理生化变化及保鲜效果的影响，为1-MCP在猕猴桃贮藏保鲜上的应用提供理论和实践依据。